NEWSLETTER

5D2A8256
Bemutatkozna borával Szófiában? Ingyenes lehetőség

A bolgárok „VinCE Budapestje”, azaz a mesterkurzusokkal körített borkiállítás minden év novemberében zajlik. A 7. DiVino.Taste borkiállításra november 17–19-én kerül sor Szófia belvárosában, a Nemzeti Kulturális Palotában. A 6000 vendég között szép számmal megtalálhatók a borvásárlók, sommelier-k, vendéglősök, borszakírók és szakértők. A mesterkurzusok előadói közt olyan neveket találunk, mint Michel…

Screen Shot 2017-07-10 at 9.55.59
Temetjük a pezsgősflőtét?

„Nem az ünnepeket átkozom, csak a flőtét” Anne Krebiehl MW Budapesten is tartott már előadást (2015-ben a VinCE Budapesten), és a fiatalabb Master of Wine szakértők közül az egyik legtöbbet publikáló borszakíró, a Wine Enthusiast és más lapok rendszeres szerzője. A brit Decanter hasábjain vetette fel a flőte-ellenes jelenséget, mondván,…

Screen Shot 2017-04-19 at 11.03.47
Van jobb ötlete a nyelvtörő cserszegire?

A Duna borrégió borászai tökélyre fejlesztették az illatos fajták készítését. Tudják, mikor kell szüretelni és mit kell tenni, hogy a cserszegi fűszeres kecses és elegáns legyen, hogy a parfümösség ne legyen túlzó, és hogy a zamatgazdag bor élénk savai megmaradjanak. A cserszegi népszerű, a külföldiek is kedvelik, bár kimondani már…

Screen Shot 2017-04-19 at 10.36.41
Hogyan tegyük felejthetetlenné a kóstolónkat? Tippek borászatoknak.

Rövid látogatás a kóracél tartályok, barrique hordók között, pillantás a palackozóra, majd a kóstoló 5 különböző borral, egy tál pogácsával, némi információval arról, hogy készültek a borok és mi a pincészet hitvallása. Így megy önnél is egy kóstoló? Ha azt nem is mondjuk, hogy dögunalom, az tény, hogy a legtöbb…

rosé-01
A country of rosé wines?

Hungary has an outdoor music festival called Sziget (meaning Island), which has won several awards so far. The monstre annual August event takes place on 9–16 August this year, but on the very first day (the so called zero day) the American star, Pink will give the first show. Around…

052a1653be6d8b70341fdcc121f3570c
5 winter shelters with spas and wines

This has been the most severe winter of the decade in many countries of Europe, so has it in Hungary with minus degrees Celsius continually. The best solution to survive until the bear comes out of his cave is to escape to a place with healthy hot spas and healthy…

1 2 3 4