bor

borkereskedes
Hogy adjunk el 100 eurós bort?

Itthon egyre több borászat jutott el abba a fázisba, amikor mennyiségben már nem szeretne növekedni, a fejlődés viszont nem állhat meg, így ők a minőségbeli növekedést tűzték ki célul. A magasabb minőséghez értelemszerűleg magasabb ár is társul, de mit kezd a piac a luxus-árkategóriás borokkal? Többek közt Robert Joseph borszakíró…

ÁTS KÁROLY a Borászok Borásza
Winemaker of the Winamekers Award announced!

Yesterday evening the winner of this prestigious Hungarian award was announced, and the winner is Károly Áts, chief winemaker of Grand Tokaj! The award has a special importance, because, as we wrote earlier, the winner is chosen by 49 other winemakers, thus the trade selects the best winemaker from trade…

S12-TóthF
The winners of the 3rd Hungarian Wine Grand Prix

Tóth Ferenc Egri Leányka Superior 2016 from Eger and Luka Enikő Kékfrankos 2015 have been selected the white and red winners of the 3rd Hungarian Wine Grand Prix (Magyar Bor Nagydíj 2018). The prestige of the prize is very high because the wines are selected by the most respected winewriters…

Screen Shot 2018-09-23 at 16.43.23
A Pingvin Lady fontosabb, mint a Decanter?

Mi befolyásolja a kínai borfogyasztót Szeptember közepén immár harmadszor jártam Kínában. A három útnak, a számtalan pincelátogatásnak és a kínai piacot ismerő szakemberek előadásainak köszönhetően egyre több tudást sikerül szerezni erről a térségről.

Fotók: Karvaly Bence
Egy 270 éves márka jól mutat az asztalon!

Villeroy & Boch borospoharak és egyebek A Titanic fedélzetén Villeroy & Boch porcelánból kortyolták utolsó teájukat az elegáns utasok, a Vatikánban őszentsége asztalán V & B tányérok sorakoznak, az Orient expresszen pedig V & B csészéből kortyolt elgondolkozva Agatha Christie, híres regényét tervezve.

pad-vino-dettaglio.jpg;filename_=UTF-8''pad-vino-dettaglio
Melyik európai rendezvényre érdemes egy hazai borásznak elmennie és miért?

A borkiállítások nemcsak azért hasznosak egy borászat számára, mert bemutatkozhatnak és újabb üzleti kapcsolatokat szerezhetnek, hanem azért is, hogy tanuljanak, kóstoljanak, és a „pincevakságot” gyógyítsák – hiszen a saját borait is az tudja objektíven megítélni, akinek nagy a rálátása az egész borvilágra. Az alábbi összeállításban a 2017-es év rendezvényeit vesszük…